Tag: Farrago
-
The Haute Cuisine Experience: Lyon Jakarta Hadirkan Kreasi Chef Richard Toix (Farrago Indonesia – October 5, 2012)
Beberapa kali pengalaman saya bersantap makanan di restoran sekelas Michelin Star dan beberapa kali pula pengalaman tersebut memberikan kesan yang berbeda. Kali ini, Chef Richard Toix datang ke Lyon Restaurant, Mandarin Oriental, Jakarta untuk menyuguhkan hidangan dengan bahan-bahan yang belum pernah saya cicipi sebelumnya, termasuk tumis burung dara yang selama ini hanya saya temui di kaki lima. Inilah sebuah pengalaman langka yang tidak boleh dilewatkan sama sekali.
-
Quikskoop™: Sekoteng IJB (Farrago Indonesia – October 5, 2012)
Sekoteng selalu menjadi minuman paling pas untuk mengusir suhu dingin yang setengah menusuk. Kebetulan, inilah yang saya alami ketika sedikit berkelana di wilayah Gunung Putri, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Kedai bernama Sekoteng IJB ini menempati area yang cukup luas di sekitar pertigaan Griya Bukit Jaya dan Jalan GBHN, Kabupaten Bogor.
RIAN FARISA 