Tag: Coffee
-
UNION Café, Ready to Take on The New Terrain
Much to everyone’s excitement, UNION Café was recently unveiled as the latest entry from The Union Group – the big family that shapes the F&B scene of Jakarta for years now.
-
Meracik Kopi Menggunakan Clever Dripper
Seorang Mira Yudhawati meski tidak memiliki espresso machine di rumahnya, ia tetaplah tipe seseorang yang meracik kopinya sendiri di berbagai kesempatan. Kali ini ia berbagi preferensi pribadinya dalam meracik kopi dengan menggunakan Clever Dripper.
-
Mira Yudhawati: Gaining Knowledge Through Competitions (Passion, Apr 2018)
There’s always a lot to learn from the coffee industry, especially nowadays. The one we’re sitting with today is Mira Yudhawati, among the most esteemed personas in Indonesian coffee world. She shares us a story about her life as a world competition judge and as someone who sets her hope high for Indonesian coffee.
-
Kopi Turki: Tetap Dinikmati Meski dengan Ancaman Hukuman Mati
Adalah abad ke 16 dan ke 17 yang menjadi saksi bisu pertama bahwasanya kopi adalah dua sisi mata uang berbeda – sebuah ritual yang sakral bagi sebagian kalangan dan banyak manusia sesudahnya. Sekaligus juga kopi dianggap menjadi deviasi dari beberapa perspeksi yang spesifik.
-
VIDEO: On Why You Should Try Turkish Coffee (via HHWT)
Have Halal, Will Travel eloquently compiles the greatness of Turkish coffee and why we should not miss the opportunity of having it while in the country.