Purwokerto | THE GASTRONOMY AFICIONADO

In the middle of nowhere and yet we have a very decent hotel here on the outskirts between Purwokerto and Sokaraja of Central Java.

Meskipun berada di persimpangan kedua kota ini dan terletak di antara sawah di pinggir jalan raya besar yang dilalui para kendaraan mudik dan truk-truk besar, Amoris tampil segar dan menawarkan kenyamanan tersendiri.

Tampilan hotel memang tipikal budget dan modern, tapi untuk sebuah kota seperti Purwokerto dimana hotel-hotel terbaiknya terletak lebih ke tengah kota – Amoris seolah tidak segan bersaing tanpa terhambat oleh masalah lokasi.

Bagi saya yang memiliki keluarga di Sokaraja, keberadaan hotel ini tentu sangat membantu. Pada kunjungan sebelumnya, sempat saya bertandang juga ke Hotel M-Griya yang terletak tidak jauh dari RS Margono di ujung kota Purwokerto. Meski nyaman dan lebih mendekat ke kota tersebut, dari segi kualitas jelas Amoris memiliki keunggulan lebih.

Kamar-kamar di hotel ini umumnya mengarah ke samping dengan pemandangan sawah, sehingga tidak langsung memberikan kesan liburan di Ubud (hingga bunyi klakson truk dan rem angin bis sayup-sayup terdengar). Meskipun demikian, suara lalu lalang kendaraan masih terasa cukup kedap dan tidak mengganggu kenyamanan sama sekali.

Tiga malam kami bermukim di sini. Dua malam pertama adalah di kamar besar untuk keluarga yang terdiri atas dua ranjang berukuran queen size. Jendela depan menghadap semacam teras yang terisi kursi-kursi santai untuk piknik. Di kala masa mudik sepertinya akan terasa ramai oleh pengunjung dan jendela kamar tersebut langsung menempel ke teras untuk umum ini. Beruntung kami berkunjung pasca masa mudik sehingga kondisi lebih tenang.

Makan pagi terbilang sangat lengkap untuk paket sebuah kamar superior di kisaran IDR 250,000++ dan kamar family di IDR 550,000++ (walk-in rates). Air panas dan AC berfungsi dengan baik, kamar bersih, space cukup dan tidak sempit sama sekali, internet lumayan cepat, dan tempat tidur tentunya nyaman.

Hanya saja keberatan kami adalah ketika memesan kamar melalui Traveloka, rupanya masih lebih tinggi dibandingkan harga walk-in. Tentunya ini sangat berkebalikan dengan praktek kebanyakan. Apakah ini suatu hal yang lazim ataukah ada harga yang tidak ter-update dengan baik?

Apapun itu, would love to be here again for the next mudik!

AMORIS HOTEL

Address:
Jalan Suparjo Rustam no. 169, Purwokerto, Central Java – Indonesia

T: +62 281 651 2703

Website

Image credit: aroundguides.com & Traveloka

Begitu banyak kedai soto Sokaraja dan berbaur dengan toko-toko yang berjualan getuk goreng khas di jalan raya utama yang melewati kota kecil ini, namun herannya saya merasa belum menemukan rasa soto yang paling sreg dari sekian banyak pilihan di sana. Biasanya di semua daerah pastilah ada satu atau dua tempat yang paling unggul rasanya dan intuisi saya mengatakan bahwa hal yang serupa pasti berlaku untuk daerah ini.

Satu waktu rekan sesama pecinta kuliner saya yang asli Purwokerto menceritakan keberadaan sebuah kedai yang dinamakan Soto Sutri dan konon menyediakan soto Sokaraja yang paling enak. Sontak saja kami mendatanginya dan ternyata lokasinya cukup tidak diduga-duga.

Tersembunyi di sebuah pemukiman suasana pedesaan antara kota Purwokerto dan Sokaraja, Soto Sutri ini mungkin awalnya hanya sebuah kedai kecil yang tidak diperhitungkan atau dianggap sama seperti lainnya yang menyajikan masakan khas daerah ini. Namun siapa yang menduga justru racikan soto Sokaraja miliknya justrulah yang memang paling nikmat!

Meski masih pagi, Soto Sutri telah sesak dipenuhi pelanggannya. Bahkan salah seorang diantaranya khusus memesan beberapa puluh porsi untuk dibawa pulang. Sempat khawatir akan kehabisan, saya langsung saja memesan dan menunggu giliran cukup lama.Beruntung pelayanan di sana cukup tanggap dan sigap untuk membantu pelanggan yang belum mendapatkan makanannya.

Soto Sokaraja yang khas ini memiliki topping yang memenuhi mangkuknya. Mulai dari daging sapi yang empuk, toge kecil, kerupuk warna warni, bawang daun dan juga menggunakan ketupat ketimbang nasi. Selain itu kekhasan lainnya adalah menggunakan sambal kacang yang tidak terlalu pedas namun teksturnya sangat kental. Bedanya di Soto Sutri ini meskipun tanpa menggunakan sambal kacang, yang menurut orang Sokaraja merupakan kewajiban, justru keseluruhan sotonya sudah terasa sedap.

Sungguh sebuah petualangan yang tidak sia-sia menemukan makanan lezat di tempat yang cukup tidak terduga-duga. Bila suatu waktu anda menempuh perjalanan dan melewati daerah ini di pagi hari, sungguh saya rekomendasikan agar menyempatkan mampir dan bersantap pagi di sini. Namun jangan bila menemukan Soto Sutri ini tutup sebelum makan siang because everybody loves it here!

—–

Must eat: Soto khas Sokaraja

Price: IDR 9,000

Address: Jalan Sokaraja Kulon, Sokaraja – Jawa Tengah (kompleks perumahan di belakang pom bensin Jalan Suparjo Rustam di sebelah kiri bila dari arah Purwokerto)

Opening hours: 8 am – noon

The culinary escapades of a food journalist