Sevenfriday dikenal luas sebagai produk jam tangan trendy asal Swiss dengan desain yang lazimnya berbentuk kotak dan memperlihatkan detail berkonsep futuristik dalam setiap elemennya.
Untuk kali pertamanya di seluruh dunia, SevenFriday baru-baru ini membuka SevenFriday Space – sebuah konsep cafe yang bersandingan langsung dengan etalase berbagai produk jam tangan paling mutakhirnya. Dengan suasana industrial yang begitu urban, dark and yet intimate, SevenFriday Space mengusung konsep casual food yang indulging sekaligus cerdas.
Dikomandoi oleh chef muda berpengalaman, Fernando Sindu yang dikenal publik dengan kesuksesannya bersama Benedict, Umabo, hingga Canting di Yogyakarta; menu-menu yang tersaji di SevenFriday Space berkutat dari appetizer ringan seperti Chicken Meatballs dengan soy cured egg yolk yang unik atau sate sapi dengan chimichurri rasa kemangi dan pickled shallots.
Masuk ke bagian sharing, jangan lupakan pilihan seru seperti Green Potatoes yang renyah dan gurih dengan campuran green garlic mayo serta saus pedas, ataupun gnocchi yang menggunakan sosis fermentasi khas Isan dari Thailand serta porsi besar seru Smoky SevenFriday Burger dengan prime cut beef, smoked bacon, keju, dan saus jalapeno.
Dari bagian woodgrill, pastikan untuk memesan Hanger Steak juicy yang menggunakan burnt onion puree untuk rasa khasnya serta Half Chicken dengan saus Portugal alias peri peri yang pedas dan bikin nagih!
SevenFriday Space juga memperkenalkan berbagai minuman yang diracik segar oleh para bartender-nya serta berkolaborasi dengan Common Grounds untuk kopinya. Ke depannya, Chef Nando akan senantiasa memperbaharui menu dan menambahkan kreasi-kreasi unik lainnya bersama chef-chef muda berbakat Indonesia.
SevenFriday akan buka untuk umum mulai Jumat besok pada tanggal 1 Juli dan pastikan hang out kamu minggu ini dimulai di sini!
SEVENFRIDAY SPACE | Plaza Indonesia Extension 2F, Jakarta
Featured on Qubicle, Jun 2016
RIAN FARISA 