5 Tips dari Food Blogger Top untuk Kamu yang Ingin Ngikutin Jejak Mereka (via Mozaic Magazine)

food blogger indonesia

Sering foto makanan dan dapat banyak pujian? Mungkin sudah saatnya kamu jadi food blogger.

Nggak bisa dipungkiri tren upload foto makanan di social media jadi semacam alasan untuk berkembangnya food blogger jaman sekarang. Rasanya makin banyak yang jadi food blogger dengan konsep foto dan review makanan atau resto yang ciamik. Buat yang hobi makan, jadi food blogger mungkin bisa kamu pertimbangkan untuk variasi kegiatan sehari-hari.

Meski review yang kamu buat adalah pendapat pribadi, namun ada beberapa hal yang perlu kamu ketahui kalau mau jadi food blogger yang ideal. Setidaknya menurut deretan food blogger yang sudah lebih dulu ngehits berikut.

https://instagram.com/p/8qIY7KE7HB/embed/?v=5

Tahu Banyak Tentang Makanan

“Kemampuan baik dalam menulis maupun berbagai teknik fotografi serta editing memang sebuah nilai plus, apalagi bila ditambah dengan pengetahuan mengenai makanan dan dunia kuliner secara keseluruhan. Tetapi satu hal yang harus kita miliki adalah kemampuan untuk bersimpati. Dengan inilah kita bisa menghargai suatu kelebihan atau mendorong sebuah perbaikan atas kekurangan dari sebuah pengalaman berkuliner kita. Dengan perasaan simpati ini juga kita ingin menyampaikan pesan bahwa kita ini layaknya teman-teman pada umumnya.

Meskipun memiliki kemudahan dalam menikmati makanan tapi ini tidak boleh menjadikan kita sombong, sok benar, atau berlebihan dalam menunjukkan pengalaman kita. After all, masih banyak teman-teman kita yang belum berkemudahan dalam urusan makan setiap harinya” – Rian Farisa, gastronomy-aficionado.com

https://instagram.com/p/8znHqxBNWB/embed/?v=5

Pakai Kata Cocok Bukan Enak

“Rasa dalam artian kulminasi dari segala panca indera, nggak hanya apa yang dirasa di lidah, tapi juga didengar, disentuh, dan ambience yang dialami. Kemudian nggak sekadar memberikan nilai atau nge-judge enak dan nggak enak, tapi mengedukasi pembaca.

Saya sendiri lebih suka menggunakan kata cocok & kurang cocok, kemudian dijelaskan kenapa. Karena untuk saya yang punya lidah Sumatra, semangkuk Rawon mungkin nggak akan senikmat bila dimakan oleh teman-teman lidah Jawa.

Makanya penting untuk menggunakan cocok dan tak cocok daripada menggunakan enak atau tak enak karena enak itu tergantung selera. Tapi cocok itu memang spesifik pada lidah kita. Misal, karena saya suka manis, saya akan menjelaskan bahwa ketika menikmati dessert saya akan bias karena pada dasarnya suka manis.” – Fellexandro Ruby, wanderbites.com

https://instagram.com/p/8r_YIFQrF8/embed/?v=5

Foto Dengan Cahaya Natural

Perhatikan cahaya, natural light is your best friend. Waktu paling bagus untuk foto makanan adalah ketika pagi atau siang ketika matahari bersinar terang. Saran kami, pilih meja di café atau restoran yang dekat dengan jendela agar bisa dapat cahaya terang matahari dan hasilnya pun akan lebih bagus.” –  Julia & Marius, anakjajan.com

https://instagram.com/p/8uu_6whNZH/embed/?v=5

Banyak Coba dan Latihan

“Penting untuk tahu banyak tentang makanan untuk mulai blogging, semakin banyak orang yang baca blog kita, sedikit banyak mereka akan menjadikan blog kita sebagai referensi. Kalau kita sendiri belum tahu banyak tentang makanan jangan takut, yang penting coba lebih banyak makanan sehingga membuat lidah kita semakin terlatih.” – Daisy Caroline, thefoodescape.com

https://instagram.com/p/vdnJHdRwlW/embed/?v=5

Icip Bareng Teman

“Sekarang kan banyak discovery site. Kalau kalian join mereka, sometimes bakal diinvite untuk coba restoran kok. Lalu, bisa juga beli kupon ke restoran yg menurut kalian menarik, dan sekarang di Jakarta kan ada semacam restaurant weekly, bisa juga lewat situ. You don’t have to spend too much. Lastly, kalau mau coba restoran, pergi bareng temen yang doyan makan, jangan sendiri. Jadi bayarnya sama tapi bisa nyoba macem-macem.” – Ferna Kinata, fernaventura.com

—–

As featured in mozaic.co.id

Original link: http://mozaic.co.id/male/lifestyle/5-tips-dari-food-blogger-top-untuk-kamu-yang-ingin-ngikutin-jejak-mereka/

Advertisements

Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s