Month: September 2015
-
Dish That I Crave: Nasi Kebuli of RM Diva, Gorontalo
Rupanya dugaan tersebut salah, terlebih setelah provinsi Gorontalo muncul ke permukaan setidaknya dalam 15 tahun terakhir. Provinsi yang berpenduduk kurang lebih satu juta orang ini ternyata bermayoritas Muslim dan lebih dari itu, ternyata saya menemukan adanya jejak-jejak pengaruh Arab di sini – tentunya dari segi kuliner. Maka diajaklah kami pada suatu malam yang cerah di Kota Gorontalo untuk bersantap di Rumah Makan Diva.
RIAN FARISA 