RIAN FARISA

Yup, baru saja minggu lalu TGA berbagi kecintaannya terhadap sop sapi Rumah Makan Berkah di bilangan Jeruk Purut, Jakarta Selatan. Kali ini, saya kembali dengan kesukaan saya yang datangnya dari Jakarta Utara – Sop Sapi Pak Toha.

Meskipun terlihat seperti makanan rumahan pada umumnya tetapi sop sapi selalu memiliki pesona tersendiri ketika ditemui di (sedikit) warung-warung kaki lima, khususnya di Jakarta.

Di Sop Sapi Pak Toha, daging yang digunakan adalah bagian sandung lamur yang telah dimasak cukup lama sehingga empuk merata dan mudah dinikmati. Selain itu kuah kaldu sapinya terasa mendalam dan segar, apalagi dengan teman wortel, perkedel, maupun tempe goreng. Terakhir, emping turut menghiasi permukaan kuah sop yang lezat ini.

Kini sudah kali ketiga kami bertandang ke sini dan selalu rupanya Pak Toha berhasil menjaga konsistensi rasa masakannya. Bagi yang belum pernah mencoba, maka sempatkanlah bertandang untuk makan siang atau makan malam. Bersiaplah untuk berdesakan tentunya.

—–

SOP SAPI PAK TOHA
Halal-friendly 
Unsuitable for vegetarians

Address:
Jl. Garuda (in front of Pempek G Putra), Jakarta – Indonesia

Opening hours:
Daily, 11am – finish

Spend: IDR 20,000 – IDR 25,000 / person